بنت الصحن خفيفه وهشة

ننخل ٣ أكواب دقيق
ونبدء نسوي على قليل قليل مش دفعه وحده لين نشوف خلاص العجين مسك بس اهم نقطه مايكون قاسي ابدااااا
عجينه بنت الصحن لازم تكون رطبه

كيكه القرع اللذيذة

ينخل الدقيق اولا ثم يخلط معاه الباكنج و الملح و الزنجبيل و القرفه .. يخفق البيض و السكر والفانيلا جيدا .. يضاف الزيت ويخفق ثم يضاف القرع المهروس ويخلط

 

بسبوسة الجالكسي

٣حبات بيض
فانيلا او هيل او قرفه
علبة فشطه
وبنفس علبة القشطه استعملته كمقدار
واحد ونص سميد
ونص جوز هند اللي ماتحب جوز هند تستبدله بسميد او فستق مفروم

كيكه الجزر

المقادير: كاستين دقيق ،٣/٤ زيت ، كاسة سكر مطحون ،٣ بيضات ، ٣ ملاعق بكن بودر ، ملعقة فانيلا ملعقتين قرفه ، كاستين جزر مبشور بشر ناعم ويمديكم تزيدو الجزر

مطبق

اكشن بصل كثير واضيف له حبة طماطم مفرومه و٢ملعقه كبيره جبن مالح (ماتوفر عندي)
وكراث وفلفل بارد وكزبره مفرومين
اذا تكشنوا اضيف ٣ بيض

كيك تمر مع الجوز

١-في خلاط الكأس نخلط المقادير التاليه مع بعض :
(٣بيضات +١كوب زيت+علبة قشطه+ربع كوب سكر اسمر ربع كوب سكر عادي+ملعقه كبيرة فانيليا)
واضيفه على خليط التمر التالي واخلطه بمضرب يدوي.. ٢-خليط التمر👇🏻

جاري...