بطاطس في الفرن عالطريقه التُركيه 🇹🇷 kumpir – بطاطس صبيت عليها شويه زيت زيتون وغلفتها بالقصدير ودخلتها الفرن من ساعه الى ساعتين حسب حجم البطاطسه .. او بالميكروييف دقايق 🔥 قطعت صدر دجاج مربعات صغار وأضفته في مقلاه فيها زيت زيتون واضفت كاري وكمون وفلفل اسود وملح لمن يستوي الدجاج […]

طريقة عمل اللحمة الباردة للشيف الشربيني ‏من أسهل الطرق لتحضير طبق لحم مذهل أثناء العزومات العائلية، تعرفي معنا على المكونات والخطوات الصحيحة لتبهري ضيوفك بسفرة رائعة وشهية. طريقة عمل اللحمة الباردة من مطبخ الشيف الشربيني: المقادير: عرق لحم بتلو أو كندوز ـ 5 فصوص ثوم ـ ملح وفلفل أسود حسب […]

الكريب من الاكلات التي يعشقها جميع افراد الاسرة، وهو يعتبر من الاطعمة المكلفة جدًا، لذا ما رأيك لو قومتي بتحضير الكريب في المنزل بطريقة جديدة، لهلوبة النهاردة تقدم لكي طريقة عمل الكريب بالفراخ نجلاء الشرشابى. طريقة عمل الكريب بالفراخ: المقادير: 2 كوب حليب – 2 بيضة – 2 كوب دقيق […]

👳🏾 ” الچباتي ” افضل رفيق بالشتاء خصوصاً مع الكرك ☕️ . . اول شي العجينه : ٥ كاسات دقيق / ٦ ملاعق حليب / ملعقه كبيره سمن / رشه ملح / مويه لازم تكون دافيه و الكميه مو محدده انتو تحددوها وقت العجن ، الخطوه الاولى ؛نعجن المكونات كويس […]

طريقة البطاطس بالفرن لايك لو حابين اكثر وصفات البطاطس 🌚👩🏻‍🍳 . تغسلي البطاطس بقشرها وتقطعيها شرايح بس مو لمن النهايه يعني تكون متماسكه من تحت وبخو عليها زيت .. حطو عليها ملح وفلفل اسود وشويه زعتر 😋 لفو كل حبه بقصدير ودخلوها الفرن لمدة ساعه ع حرارة ٣٥٠ 😊 وبس […]

فوائد زيت الزيتون متعددة وأهمها احتوائه على مضادات أكسدة ومضادات للبكتيريا والفيروسات والطفليات والفطريات، ومن هذه المضادات “الفلافونويد” و “الكاروتين” وفيتامين “هـ” وفيتامين “د”، وأحماض الأوليك والبالمتيك والكافييك وغيرها من المركبات، ما يجعل زيت الزيتون معالج لمشكلات الحساسية ومشكلات الجهازالهضمي والتنفسي مثل الربو والسعال والجيوب الأنفية. هناك بعض الوصفات التي […]