شيش طاوووق

طريقة الشيش طاووق .. . . التتبيلة صدور دجاج مخليه من العظم والجلد ومقطعه مكعبات علبة روب ملعقة طعام صويا صوص م صغيره من بهار دجاج وبهار مشكل فلفل اسود وملح وعصير ليمون وخل وبابريكا وبهار تندوري وشوية زيت زيتون تشوى باسياخ خشبية بالفرن من تحت لمده تقريباً من ٣٠الى […]

طريقه الجبنية

. السلام عليكم حبايبي . . . طريقة الجبنية 💕💕💕💕 ٢كوب دقيق بيضة نص اصبع زبدة علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور انا ما كان عندي الحجم الوسط ..فستخدمت علبتين من الحجم الصغير بيالة شاي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة ملعقة خميرة فوريه ملعقه […]

 

طريقه الجبنية

. السلام عليكم حبايبي . . . طريقة الجبنية 💕💕💕💕 ٢كوب دقيق بيضة نص اصبع زبدة علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور انا ما كان عندي الحجم الوسط ..فستخدمت علبتين من الحجم الصغير بيالة شاي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة ملعقة خميرة فوريه ملعقه […]

سندويشات سهله

السلام عليكم. . سندويشات سهله ولذيذه. . . نضع شريحتي توست فوق بعض و نفردها و تقطع بشكل دائره نغمس التوست في البيض ثم بالقسماط و تقلى في زيت حتى تكتسب اللون الذهبي. . . . الحشوة🍽. . صدور دجاج متبلة بصوص صويا صوص صوص phبابريكا ملح وفلفل وليمون وشويةزيت […]

طريقه الكفته

السلام عليكم صباح الخيرات طريقة الكفتة لحم مفروم عليه بصل مبشور وبهارات وبيضه وشوي بقسماط وكزبرة فرش نخلط كل المكونات مع بعض ونكورتها ونشويها بالفرن الصلصة: على النار نحمس بصل مقطع صفار بشوي زيت زيتون وبس ياخذ لون أضيف معجون الطماط والطماط بدون قشر وملح وفلفل وكمون وكركم وشوي من […]

خليط الايدام

المقادير : خليط الإيدام : 1 ملعقة كبيرة زيت 4 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة متوسطة بصل (مفروم) 1 قرن فلفل أخضر (مفروم) 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مفروم) 4 فص ثوم (مهروس) 4 حبة كبيرة طماطم / مقطعة أرباع 1/4 كوب كاجو 1 ملعقة كبيرة بهارات المسالا الهندية 2 ملعقة […]

جاري...