اولاً : نشوح صدور دجاج بزبده وشوي زيت ونبهرهم ب ببريكا واوريقانو وفلفل اسود وثوم بودره وشوي ملح بعدها نرفعهم على جمب.
مقادير تتبيلة فيليه الدجاج ، عصير نصف ليمونه ، زيت زيتون ، ٢ فص ثوم مهروس ، ملح وبهار خاص بالدجاج ، فلفل اسود ، فلفل احمر مجروش
البصل ومعه الروبيان وحطي عليهم الصلصه والصويا والبهارات والملح وخليه يبقبق شوي بعدين ضيفي عليه علبة زبادي وخليه شوي بعدي اضيفي مويه فايحه
نحمي الصاجه قبل .. لا تحطين الدجاج على نار واطيه بعدين تزيدينها او العكس لأنه بتطلع كل المويه اللي بالدجاج و يصير ناشف ..
اذا ذبل احط خلطه الدجاج والطماطم و اقلب شوي بعدين احط شوي ماي واتركه لين ينضج الدجاج و يجف بعدها احط بقدونس وكزبره ونعناع مقطعين
نسلق الفوتشيني ب ماء وملح وشوي زيت
احط البصل والثوم مع شوي زيت زيتون لين تذبل
اذا ذبلت احط الصلصله الجاهزه وصدور الدجاج واقلب لين تنضج
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
