(صوص الطحينه) طحينه ليمونه وملح وكمون وفلفل اسود واضيف لها خيار مقطع وطماطم وخس ووقت التقديم احشيها الخبز اما عربي او خبر بر مصري
.سخني الفرن ١٨٠ ، احضري طبق فرن كبير الحجم2.في طبق واسع ضعي الدجاج، البصل، الثوم، البطاطس، الليمون، الزيت، الملح، السماق، البابريكا، الزعتر
نحتاج ل
حبه ونص خيار مقطعة ل مكعبات صغيره
ربع فلفل بارد مقطع صغير
علبه زبادي
2 خبز الرغيف الحجم الصغير
2 فصوص ثوم أو 3
نسوي المكوناوبعدها نصيفها على باقي المكونات الجافة والسائله ونعجنها تمام التمام وتغطي عليها تتخمر ل ساعهت الجافة مع بعض ب استثناء الخميرة
نسلق المكرونه مع ماي وملح وزيتنحط في المقلا زيت زيتون والبصل والثوم و احرك احط معجون الطماطم والبهارات واحرك و احط الدجاج
حط شرائح البصل مع زيت الزيتون لين تذبلاذا ذيل احط الفلفل الاسود و الليمون الاسود و السماق وماء سلق الدجاج وعصير الليمون
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
