مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
مطبخ كويتيات

10 نصائح سريعة لطبخ افضل

1-التحضير هو سر النجاح.. حضرى لوجبة اليوم التالى لتوفرى على نفسك الكثير من وقت الطبخ. 2-كلما صغر حجم الشيء المخبوز، كلما كان عليكِ أن ترفعى حرارة الفرن وتقللين وقت الخبز. 3-خزنى البهارات فى مكان بارد جاف ومعتم، الحرارة والرطوبة والضوء من شأنهم أن يفقدوا البهارات نكهتها. 4-بشرى القليل من قشر […]

Avatar

مخلل المانجو ( الامبه)

صباح /مساء التفائل والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات مخلل المانجو ( الامبه) المقادير: اربع حبات مانجو كبيره خضراء غير مستويه مقشره بقشارة البطاطس ومقطعه شرائح طوليه متوسطة السمك. الخلطه: ملعقة طعام شطه بودره حمراء ملعقه صغيره لكل من كمون وخردل بودر وكزبره ناشفه وكركم نص ملعقه صغيره لكل من […]

Avatar

مربى الجزر

هلا هلا 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥕مربى الجزر 🥕 والله انا ما احب المربيات . بس المربى اللي انسويه بالبيت شي ثاااااني اقدمها لكم بحب المقادير : ٤ اكواب جزر مبشور ٣ اكواب ماي كوب ونص سكر هيل زعفران فستق ولوز مبشور رشة عصير ليمون وممكن اضافة اي […]

Avatar

مربى الحليب

😋مربى الحليب او بتعبير آخر “حليب مكرمل” 🍯 وهو نفسو المعروف بالدولتشي دي ليتشيه، طعمتو مختلفة عن الكرامل او التوفي، انا بحب هاد اكتر 💚نقدمه من مطبخ كويتيات 💕💕الاستخدامات💕💕 – استعمالاتو مثل الكراميل، ممكن مع شراب، او عوجه مخبوزاتكم من كيك وتشييز كيك وبسكوتات وغيرو، ممكن مع قهوة او سموذي، […]

إدارة المنتدى

نصائح للتحكم في شراهة الحلويات

3 خطوات بسيطة لإيقاف الشراهة على الحلويات! يميل الانسان إلى تناول السكاكر والحلويات مما يمنعه من اتباع نظام غذائي صحي يحافظ من خلاله على رشاقة جسمه. ولكن هذه ليست بمشكلة بعد الآن، فإمكانك التخلّص من الشراهة بخطوات بسيطة تتعرفين عليها من موقع اطيب طبخة. علاج الشراهة في الاكل بخطوات بسيطة […]

Avatar

تتبيله الشاورما

اللهم أرزقني صحبة الصالحين وأصلح صحبتي . وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋تتبيلة الشاورمآ😋 مقاديرها : 3 م ك كمون حب 2 م ك كزبره حب 1 م ك كركم م ك فلفل اسود 2 م ص ثوم بودره م ص بصل بودره نصف م ص فلفل حار او بابريكا […]

جاري...