Avatar

فول مع طحينه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فول ناطع مع طحينه نحمس بصل مع زيت الزيتون ونضيف له مكعب خضار ملح فلفل احمر مجروش كمون ونضيف له طماطم وفص ثوم ويحمس جيدا ونضيف معجون طماطم ونضيف علبه فول انا اغسله عدل مدل ونضيف شويه ماء ونخليه ٥ دقايق علي النار ويطحن نحطه […]

Avatar

فلات برد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فلات برد طبق لذيذ وسهل العجينه كوب ماء دافي نضيف له ملعقه كبيره خميره وملعقه كبيره سكر ونخليها تتخمر ١٥ دقيقه ٣ كوب دقيق نضيف له ٢ ملعقه كبيره حليب بودر ملعقه صغيره ملح ونضيف الماء والخميره وربع كوب زيت الزيتون تعجن جيدا الي ان […]

 
Avatar

ورق عنب بالتمر الهندي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ورق عنب باستخدام التمر الهندي حبيت اصحح معلومه اهل لكويت🇰🇼 يسمونه براق ما يسمونه دولمه لانه اسمع كثير من الاستغراميات يسمونه دولمه هالطريقه علي طريقتي الخاصه حمست لحم بدون اي إضافات والي ان يتحمر واضيف بصل وفصين ثوم مهروس وبهارات وملح وفلفل اضيف كشمش(زبيب ) […]

Avatar

فطار او عشا سريع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته صباحكم ورد شغله سهله ولذيذه للصباح والعشا نسوي بيضتين بعد مانضيف لهم ملح فلفل علي شكل قرص واحط عليها خبز التورتلا واقلب القرص ناحيه الخبزه واضيف فلفل ملون جبنه مازرولا واغطيها بخبزه ثانيه واقلبها لتتحمر وتقطع جربوا تضيفون عليها الجرجير والطماطم لذيذه

Avatar

باستا ألفريدو

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الله اكبر الله اكبر لا اله الا الله باستا الفريدو ليش سموها الفريدو لانه اللي طبخها اول واحد اسمه الفريدو وكان يستخدم فقط الزبده البلديه وجبنه البارميزان والباستا فقط واشتهرت بايطاليا طبعا بلد الباستا وتالي انتقلت للعالم كله وصار فيها اضافات مثل الكريمه والبصل والثوم […]

Avatar

فاهيتا سريعه

السللام عليكم ورحمه الله وبركاته فاهيتا سريعه جدا تصلح عشا غدا نحمس صدر دجاج مقطع شرايح رفيعه بدون اي اضافات نضيف عليه شويه زيت الزيتون ملح فلفل وفلفل اخضر مقطع شرايح وشويه بصل وفص ثوم ونضيف بهار الفاهيتا ندهن المقله تيفال بشويه زبده ونحط خبز التورتلا وجبن مازرولا او شيدر […]

جاري...