الى محبين الأكل الهندي دجاج مكاني الطريقة: ٣ صدور دجاج مقطعة مكعبات ومتبلة ببهارات كاري مدراس وشوي بهار تكا وبهار دجاج بالزبدة ( بهارات هندية ) وزنجبيل وثوم مفرومين وشوي ورق حلبه وملح وحق اسرع سريع اشتروا تكا دجاج مستوي وكملوا باقي الخطوات نشوح حبتين بصل كبار مفرومين في زيت […]
كوب ماء مغلي ٢ بيض بحرارة الغرفة ١/٢ كوب سكر ١/٢ كوب زيت ١ كوب طحين منخول ملعقة كبيرة بيكن باودر ( حطيت ٣/٤ الملعقة بيكن باودر و ١/٤ بيكربونات الصودا ) ملعقة كبيرة قرفة ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة فانيلا رشة زعفران رشة ملح الطريقة: ننقع التمر في […]
بسبوسة محشية قشطة المقادير: ( المكيال راح يكون علبة الزبادي) علبة زبادي ١ علبة زبادي سميد ١ حليب بودر ١ جوز هند ١ سكر ١ زيت ١ بيضة فانيلا، ملعقة طعام بيكن باودر ،هيل وزعفران الطريقة: نخلط المكونات كلها مع بعض بالملعقة الخشبية نصب القليل من المقدار في كاسات الحلى […]
بسبوسة محشية قشطة المقادير: ( المكيال راح يكون علبة الزبادي) علبة زبادي ١ علبة زبادي سميد ١ حليب بودر ١ جوز هند ١ سكر ١ زيت ١ بيضة فانيلا، ملعقة طعام بيكن باودر ،هيل وزعفران الطريقة: نخلط المكونات كلها مع بعض بالملعقة الخشبية نصب القليل من المقدار في كاسات الحلى […]
نشوح بصل وطماطم وفلفل بارد مفرومين في زيت لحد ما تذبل الخضار ثم نضيف لهم رشة كزبرة مجففة مع رشة فلفل أسود مجروش وبابريكا وبهار مشكل وملح ونقلبهم جيداً ثم نضيف البيض المخفوق ونترك الخليط على نار هادئة لحد ما يجمد البيض قليلاً ثم نوزع كرات الآلو ثم نضيف الجبن […]
الطريقة: ننظف دجاجه كاملة دون تقطيع بالماء جيداً ثم نبدأ بفركها بالملح البحري ذات الحبيبات الكبيرة والخل لكي نتخلص من الدهون المتراكمة ونتركها مدة ٥ دقايق ثم تغسل جيداً بعد ان ننتهي من عملية تنظيف الدجاجه نبدأ بتتبيلها بالبهارات نضع الدجاجه في وعاء عميق نقشر حبات بصل وبطاطس صحيحة صغيرة […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
