كيكة الكرك بالدرابيل .~. مقادير الكيكة : علبة بيتي كروكر بالفانيلا ٢ بيض ١/٣ كوب زيت ١ كوب حليب سائل ٢ ظرف كرك بالزعفران رشة هيل وزعفران وقرفة الطريقة: نخفق المقادير السابقة مع بعض جيداً ثم توضع في قالب كيك بعد رشة ببخاخ الزيت وتدخل الفرن مدة ٤٠ دقيقة على […]
فطائر التمر اللذيذة ✨ مقادير العجينة: ٢ ١/٤ كوب طحين فاخر ٣/٤ كوب سميد ١ م ط بيكن باودر ٣ م ط حليب بودر ذرة ملح ، رشة فانيلا ، رشة زعفران ١/٢ كوب زبده فلورا لينه ١/٢ كوب زيت ١/٢ كوب ماء دافئ نخلط النواشف اولاً ثم نضيف الزبده […]
ساندويش تشيكن داينميت ضروري تجربونها الطريقة: نقطع صدور دجاج لشرائح رفيعة ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود والبابريكا وعصير اليمون تقلى في مقلى ساخن به قليل من الزيت لحد ما تستوي وتتقلى خفيف في قدر نضع كلاً من : نصف كوب كريمة خفق ربع كوب صلصلة بافلو ٢ م ط صلصة […]
كرات اللوتس بالشعيرية المقادير: كوب حليب بودر كوب جوز الهند كوب بسكويت لوتس مطحون كوب تمر منزوع النواه كيس شعيريه مفرومة ٢٥ غرام زبده لورباك او المراعي ٢ ملعقة طعام مسطحة زبده فلورا النباتية ٤ ملاعق طعام مليانة قيمر كي دي دي الطريقة : نحمس الحليب البودر وجوز الهند على […]
كيكة الجزر مع كريمة الجبن اللذيذة المقادير: كوب وثلث الكوب طحين فاخر ٣ بيضات ١ كوب سكر ١/٢ كوب زيت ٢ كوب جزر مبشور ١/٢ كوب جوز مجروش م ص فانيلا ١ م ط بيكن باودر ١ م ص بيكربونات الصوديوم ١ م ط قرفة الطريقة: نخلط الزيت والسكر والبيض […]
ورق عنب بدبس الرمان حامض وسبايسي انصحكم تجربونه وبقوة مقادير الحشوة: ٢ ١/٢ كوب عيش مصري مغسول ومنقوع مده نص ساعه ٢ حبة وسط بصل مفروم ٢ حبة وسط طماطم مفرومه ٢ فص ثوم مفروم شده ونص بقدونس ربع شده تابل ربع شده نعناع مفرومين عصير ٢ ليمونه رشة ملح […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
