وصفات كتبها: ummortadha

السحلب

السحلب كوبين حليب مع ملعقتين نشا وملعقتين سكر واخليهم عالنار لحد مايغلي المزيج اضيف عليهم اربع حبات مستكه مطحونه مع ملعقة سكر واحركهم مع بعض واضيف ملعقه ماي زهر او ماي ورد او فانيلا اطفي عنه واحطه في الاكواب يزين بالمكسرات او جوز هند او القرفه ويقدم ساخن والف عافيه

بسبوسة الكاروهات

بسبوسه الكاروهات كوب سكر مع نص كوب زيت ونص كوب حليب سائل علبة روب بيضتين رشه هيل وفانيلا وشوي زعفران مخلطهم مع بعض بالخلاط جيدا اضيف عليهم كوب جوز هند وكوبين سميد وملعقة صغيره بيكنك بودر واخلطهم مع بعض ادهن القالب واحط خليط البسبوسه واخذ علبه قيمر كبيره كي دي […]

الرنقينه

الرنقينه قطعي الرطب وشيلي النواه وصفيه في الصحن كوب طحين جميع الاستعمالات احمسيه عالنار لحد مايشقر لونه ذوبي كوب زبده مع نص كوب زيت وضيفي الطحين عليهم وحركي عالسريع ضيفي هيل ودارسين مطحون وقلبيهم مع بعض شوي حطي الخليط على الرطب وزينيه بجوز الهند والمكسرات والف عافيه

عجينتي الخاصه

عجينتي الخاصه خمسة اكواب طحين ربع كوب سكر ربع كوب حليب بودر ملعقتين بيكنك بودر ملعقتين خميره ملعقه محسن خبز اذا وجد نص كوب زيت وكوبين ونص ماي دافي نخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف عليهم الماي شوي شوي ونعجن جيدا لحد مانحصل على عجينه متماسكه مطاطيه نخمرها ساعه بعد […]

داينمت شرم

داينمت شرم 🍤🍤 ربيان مقشر ومنظف متبل بملح وفلفل اسود وملعقه خل التغطيه كوبين طحين ملعقه طعام بيكنك بودر ملح فلفل اسود اوريغانو كركم وببريكا وكمون نخلطهم مع بعض خليط البيض بيضتين مع ملح وفلفل اسود وشوي خل نخلطهم مع بعض نجيب الربيان ونحطه بالطحين بعدين بالبيض وبعدين بالطحين مره […]

بان كيك الشوكولاته

بان كيك الشكولاته كوب طحين ملعقتين بودره كاكو كوب حليب ملعقه كبيره سكر ملعقة كبيره زيت ملعقه صغيره بيكنك بودر ملعقه صغيره فانيلا بيضه اخلطيهم بالخلاط اتركي الخليط يرتاح عشر دقايق سخني مقلاة غير قايله للالتصاق وامسحيها بزبده ضعي مقدار خليط البان كيك دقيقه واقلبيها عالجهة الثانيه قدميها مع صوص […]

جاري...