منفوره السليس (التوست) ست اكواب سليس مطحون (التوست) احمصه عالنار لحد مايشقر اللون اضيف عليه ست بيضات وكوبين سكر ونص كوب زيت وربع كوب ماي ورد وزعفران وهيل اخفقهم مع بعض واضيفهم على السليس (التوست)المحمص واقلب فيهم لحد مايتشرب السليس (التوست)الخلطه مع الاستمرار بالتقليب لحد ماتنفر المنفوره اضيف عليها مكسرات […]
الرز المدلل اول شي تسلقين صدور دجاجه مع شوي كركم و ملح و بهاارات صحيحه هيل و فلفل اسود و بعد ما تنسلق نشيلها و نقطعها صغار احمصي البصل في شوية زبد و لما يصير ذهبي ضيفي عليه الدجاج و تقدرين تضيفين وياه فلفل او جزر يعني تسوين الخلطه الي […]
مرقة الباميه بالكفته بصل مقطع صغار ثوم ناخذ الجدر و اتحطين تقريبا ملعقتين زيت و نضع البصل و يحمس و الثوم و نضع البهارات اللي اهي بهارات مشكلة وفلفل اسود و كركم وملح وكمون وسبنت ومعجون الطماطم و اذا حبيتي لومية تحمسينهم كلهم و بعدين نضيف عليهم الباميه المجمده ونقلبهم […]
كيكة طبقات القرفه كوب سكر واربع بيضات وفانيلا ونقطة خل نخفقهم جيدجدا نضيف عليهم نصف كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب دافي ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقه طعام بيكنك بودر ونخلط على سرعه منخفضه ناخد جزء من الخليط مقدا نصف كوب ونصبه بقالب مدهون ومرشوش بالطحين ندخله في […]
اسباجتي المقادير لحم مفروم ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقه صغيرة بصل بودره ملعقه صغيرة ثوم بودره ملح حسب الرغبة رشة فلفل زيت بصله مفرومه فصين ثوم مفرومه ملعقتين معجون طماطم مكعب ماجي كوبين عصيرطماطم معصوره بدون ماء الطريقة في قدر ناخذ البصل المفروم والثوم المفروم وملعقتين زيت ونقلبه بعدين نضيف […]
🍰كيكة الموز🍌🍌 بالتوفي والجووز كوب سكر بني مع٤بيضات وفانيلا ونقطة خل اخفقيهم جيدا ضيفي عليهم نصف كوب زيت نباتي واخفقي ضيفي اربع موزات مهروسين ومخلوطين مع علبة روب واخفقي ضيفي كوبين طحين منخولين مع ملعقتين نشا وملعقه شاي صغيره بيكربونات الصودا ورشه ملح وقلبيهم شوي شوي حطي الخليط بقالب مدهون […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
