متبل باذنجان باذنجان مشوي نشيل اللب نضيف عليه فصين ثوم عصير ليمون روب (زبادي) ملح وفلفل اسود طحينه نخلطهم بالخلاط نحطهم بصحن نزينهم بزيت الزيتون
بسبوسه اللوتس بيضتين وكوب زيت كوب سكر كوب حليب ابو قوس علبة قشطه صغيره فانيلا نخلطهم جيدا مع بعض نضيف عليهم كوب بسكوت لوتس مطحون كوب سميد نص كوب جوز هند وملعقه طعام بيكنك بودر ونقلبهم مع بعض نحط الخليط بقالب مدهون ندخلها الفرن مسخن مسبقا ونخبزها على درجه ١٨٠لمده […]
اللحم المشوي بالفرن اغسل اللحم جيدا اقطع معاه بطاطس وجزر وفلفل بارد وبصل وطماطم وثوم قطع كبيره اضيف عليهم فلفل اسود وكركم وكمون وبهار لحم وملعقتين خل وملعقتين عصير ليمون واقلبهم مع بعض واحطهم بالقالب اغلفه بالقصدير وادخلهم الفرن لمده ساعتين بعدين افتح القصدير واحمره من فوق ويقدم بالف عافيه
سلطة المعكرونه معكرونه مسلوقه في ماي وملح وزيت علبة نخج اصفر علبة فاصوليا حمراء علبة ذره كوب زيتون اسود واخضر كوب خيار مقطع مكعبات كوب جزر مقطع مكعبات كوب فلفل بارد ملون مقطع نخلطهم مع بعض ونضيف عليهم الصوص علبتين روب وربع كوب صوص الرانش وربع كوب مايونيز وثوم بودره […]
شوربة العدس كوب عدس مغسول بطاطس مقطعه مكعبات جزر وبصل مقطعه شرايح وفصين ثوم نضعهم في الجدر ونضيف عليهم 3اكواب ماء ساخن نتركهم عالنار لمده نصف ساعه بعد نصف ساعه نطحن المكونات في الخلاط نرجع الشوربه الى القدر ونضيف ملح وكمون وفلفل اسود وفلفل احمر ومكعبات ماجي وونخلطهم بالملعقه اخر […]
الالبه ثلاث علب روب كامل الدسم نص كوب حليب بودر ربع كوب ماي نص كوب سكر بيضتين وفانيلا هيل وزعفران وحبة الحلوه نخلطهم كلهم مع بعض بالخلاط ماعدا حبة الحلوه والزعفران نضع الخليط في القدر ونضيف عليه حبة الحلوه والزعفران ونطبخه على نار هاديه لحد مايتكتل نطفي عنه النار ونتركه […]