مهلبية السميد بنكهة الورد 3 اكواب حليب نص كوب سميد ربع كوب سكر ربع كوب شراب ورد نخلطهم مع بعض ونحطهم عالنار مع التحريك المستمر لحد مايغلظ القوام ضيفي عليها علبة قيمر حطي الخليط بالخلاط واخلطيه وزعيه بالكاسات وزينيه بالفستق والف عافيه
مكونات صنع بهارات شاورما الدجاج السورية ملعقة كبيرة من الكمون الناعم . ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة . ملعقة كبيرة من بودرة الثوم . ملعقة صغيرة من الكركم . ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم . ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم . نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة . نصف […]
كيكة البلاليط كوب سكر وبيضتين وفانيلا ونكهة الزعفران وملعقه ماي ورد وزعفران اخفقيهم جيدا ضيفي عليهم نص كوب زيت واخفقي ضيفي علبة روب واخفقي ضيفي كوبين طحين منخولين مع ملعقه ك بيكنك بودر وملعقه هيل مطحون ناعم وقلبي شوي شوي حطي الخليط بقالب مدهون ومرشوش بالطحين اخبزيها في فرن مسخن […]
مجبوس السمك بصل مفروم ناعم ..نحمسه لحد مايصير لونه بني غامق ..نضيف عليه ثوم مدقوق مع زنجبيل وفلفلةبارد وفلفل حار ونحمس نضيف شبت وكزبره مفرومه ونحمس نضيف البهارات مكعب ماجي ملح ..فلفل اسود ..ليمون اسود مطحون ..بهارات سمك ..قرفه مطحونه ..كاري ..نضيف كوب ماي ساخن ..نترك يغلي شوي …نحط السمك […]
الخنفروش كوب طحين خباز رقم واحد كوب طحين عيش كوب سميد كوب حليب بودر ملعقة بيكنك بودر ملعقه هيل كوب سكر كوب ماي ورد وزعفران اربع بيضات وفانيلا اخلطي كل المكونات مع بعض واتركيها ترتاح نص ساعه اقليها في زيت قليل وعلى نار هاديه والف عافيه
صالونة الماش اول شي فوحي الماش لمده نص ساعه احمسي بصل وثوم وحطي عليها الو مكعبات صغار وجزر وكوسة وباذنجان وفلفل بارد حطي طماطم مفرومه ملح وفلفل اسود وكاري وكركم وكموون اخلطيهم مع بعض حطي عليهم سبنت وتابل حطي الماش المفيوح وحط كوبين ماي ساخن وخليه يطبخ لمده نص ساعه […]