كباب كب كيك المقادير كوب ونصف طحين كباب نصف كوب طحين جميع الاستعمالات ملعقه وسط خميره وملعقه وسط بيكنك بودر كوب بصل مفروم حزمة بقدونس مفرومه نصف كوب جزر مبشور ربع كوب فلفل بارد مفروم بيضتين ونصف كوب زيت الكانولا او زيت زيتون وكوب ماء دافي تخلط جميع المكونات مع […]
بسبوسة جوز الهند علبة روب وكوب سكر ونص كوب زيت بيضتين وفانيلا وهيل مطحون نخلطهم مع بعض نضيف عليهم كوبين سميد وكوب جوز هند ونص كوب حليب بودر وملعقه بيكنك بودر ونخلطهم جيدا نحط الخليط بقالب مدهون بالهرده ندخلها في فرن مسخن مسبقا لمده ٢٥دقيقه نحمرها من فوق نطلعها وعلى […]
شوربة الفطر بصل مقطع شرايح احمسه مع ثوم في زبده لحد مايذبل اضيف عليه فطر مقطع طازج او معلب واقلبهم مع بعض واضيف مكعب ماجي واحد اضيف كوب ماي ساخن واخليهم يطبخون مع بعض لمده ربع ساعه احط الخليط في الخلاط واخلطهم مع بعض ارجع الخليط للقدر واضيف عليه كريمة […]
السينابون كوب ماء دافي وثلث كوب سكر وملعقه طعام خميره فوريه اخلطيهم مع بعض واتركيهم عشر دقايق نضيف الخليط الى وعاء العجن مع كوبين ونص طحين وملعقه طعام بيكنك بودر وثلاث ملاعق حليب بودر ورشه ملح وربع كوب زيت ونعجن جيدا نتركها تتخمر نص ساعه نفرد العجينه على شكل مستطيل […]
ربيان مشوي انظف الربيان واخلي الذنب فقط اتبله بملح وفلفل اسود وببريكا وبهار مشويات وكاري وثوم بودره وفلفل احمر حار حسب الرغبه وملعقتين كبار خل اخليه في التتبيله ساعه اشك الربيان في اعواد خشبيه اشويه في في الشوايه مع رشه من زيت الزيتون كل جهه خمس دقايق على نار هاديه […]
كيكة البرتقال نص كوب سكر وظرف جيلي بنكهة البرتقال وملعقتين متوسطين بودرة تانج برتقال وملعقه فانيلاواربع بيضات اخفقيهم مع بعض جيدا ضيفي عليهم نص كوب زيت واخفقي ضيفي كوب حليب دافي واخفقي ضيفي كوبين طحين منخولين مع ملعقه طعام بيكنك بودر وقلبي شوي شوي حطي الخليط بقالب مدهون ومرشوش بالطحين […]