المندي الاصفر اسلق الدجاج في ماي وملح وفلفل اسود وثوم بودره وبهارات صحيحه احمس البصل مع ثوم مفروم ناعم اذا صار ذهبي اضيف عليه الجزر المقطع صغار جدا واحمسهم مع بعض اضيف ملعقة صغيره كركم وملعقه صغيره زنجبيل وملح وفلفل اسود اضيف عليهم ماي الدجاج واخليهم يطبخون خمس دقايق اضيف […]
السينابون علبه زبادي ونص كوب لبن وملعقه خميره وملعقه بيكنك بودر وملعقه سكر وربع كوب زيت اخلطيهم وضيفي عليهم كوبين ونص الى ثلاث اكواب طحين وظرف دريم ويب حسب الرغبه واعجنيهم جيدا انركيها تتخمر ساعه واشتغلي عليها نفرد العجينه مستطيل ونمسحها بزبده لينه نرش عليها سكر بني وقرفه مطحونه وبودره […]
وصلة الدجاج خضروات مقطعه (بصل والو وجزر وكوسه وباذنجان وفلفل بارد وطماطم وثوم احطهم بالقدر واحط عليهم الدجاج والبهارات ملح وفلفل اسود وكركم وبهارات السبع وجرام ماسلا وبهارات صحيحه وماي ساخن واسكر على القدر واخليها تطبخ على راحتها حوالي ساعه ونص الف عافيه
ستيك الدجاج المشوي صدور دجاج قصيها من النص واطريقيه بالمطرقه تبليه بملح وفلفل اسود وثوم وبودره وببريكا وبهارات مكسيكيه وخل يترك في التتبيله لمده ساعتين او اكثر اشويها في الشوايه او في المقلاة مع شوي من زيت الزيتون كل جهه خمس دقايق وقدميها بالف عافيه
باستا السجق احمسي بصل شرايح مع زيت اذا ذبل ضيفي عليها السجق المقطع والحزر والفلفل البارد والكوسه وقلبيهم مع بعض ضيفي صوص البيتزا الجاهز وملح وببريكا وفلفل اسود واريغانو وقلبيهم مع بعض ضيفي كريمة الخفق واربع ملاعق جبن وقلبيهم مع بعض اسلقي المعكرونه صفيها عن الماي وضيفيهاعالصلصه وقدميها بالف عافيه
فكتوريا كيك كوب سكر ناعم الحبيبات وخمس بيضات وفانيلا وشوي خل اخفقيهم جيدا لحد مايصير الخليط كريمي ضيفي نص كوب زيت واخفقي ضيفي كوب حليب دافي واخفقي ضيفي كوبين طحين منخولين مع ملعقه كبيره بيكنك بودر وقلبي شوي شوي اخبزي الخليط في قالبين متساويين في فرن مسخن مسبقا مده٣٠دقيقه استخدمت […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
