ناشف لحم فوحي اللحم مع بهارات صحيحه وكركم وفصين ثوم بيحتاج ساعه ونص احمسي بصل وثوم وزنجبيل وضيفي عليه الو مكعبات حجمها على حسب حجم قطع اللحم كبار او صغار وقلبيهم مع بعض ضيفي فلفل بارد وجزر وكوسه حسب الرغبه حطي باذنجان وطماطم مفروم حطي بهاراتش ملح وفلفل اسود وبزار […]
دجاج كنتاكي تبلي قطع الدجاج بملح وفلفل اسود وببريكا وكمون وثوم بودره وبصل بودره واعشاب ايطاليه وزنجبيل بودره وخل ونقعيه في التتبيله ساعتين او اكثر خليط التغليف كوب طحين وملعقة ملح وملعقه ببريكا وملعقه فلفل احمر وملعقه كمون وملعقه بصل بودره وثوم بودره وملعقة كركم وملعقه بيكنك بودر وكب ونص […]
دجاج بالروب قطعي الدجاج على حسب ماتحبين حطي ملح وفلفل اسود وببريكا وكمون وثوم وزنجبيل وبهار دجاج وملعقتين معجون طماطم وحطي الدجاج وخليه يتنقع نص ساعه عالاقل علشان يتشرب التتبيله ويصير لين حطيه بقالب وغلفيه بالقصدير ودخليه الفرن من تحت ساعه تالي شيلي القصدير وحمريه من فوق والف عافيه
الكبسه الزنجباريه اولا نفوح الدجاج بماء وبهارات صحيحه وملح وثوم نص ساعه نشيل الدجاج ونصفي ماي الدجاج نحمص بصل شرايح لحد مايحمر نحط عليه فلفل بارد وطماطم مفروم ونقلب نحط عليه خضروات مثلجه ونقلب نضبط الملح ونحط فلفل احمر ببريكا وفلفل اسود ونصب ماي الدجاج ونخليهم يطبخون ربع ساعه نحط […]
عدس بقاعته او تحت العيش اول شي اطبخي العيش مع ماي وملح بهارات صحيحه وشوي زيت اذا استوى نشخله ونخليه نحمس بصل وثوم واضيف عليهم الو مكعبات وجزر واقلب واحط الفلفل البارد واقلب احط طماطم اضيف العدس المغسول واقلبهم مع بعض احط ملح وفلفل اسود وكركم وبهارات مشكله وكمون ومعجونزطماطم […]
المضغوط بطريقتي اسلق اللحم مع البهارات الصحيحه وشوي كركم لمدة ساعتين احمس بصل مفروم لحد مايذبل واضيف عليه ثوم وزنجبيل ىاقلبهم مع بعض اضيف ملح وفلفل اسود وماجي وبهارات السبع واقلبهم مع بعض اضيف ماي سلق اللحم واضيف اللحم اخليه يتشرب من البهارات اشيل اللحم واحط الرز واخليه الماي يرتفع […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
