هذي طريقه للثوميه مثل المطاعم وصحيه بدون بيض المقادير 3ارباع ك ماء 3م نشا 3نقاط ليمون 1م ك زيت زيتون حسب الرغبه 5فصوص ثوم يذاب النشاء في الماء ويترك على النار حتى يثخن ثم يوضع الثوم المطحون والنشاء والملح والليمون في الخلاط واخيرا يضاف زيت الزيتون للمزيج تدريجيا

المقادير رقائق السبرنق رول الجاهزه دجاج مقطع صغار حشوة السبرنق رول.. نحضر صاج ونضعه على الفرن ونضع فيه ملعقه من الزيت ثم نضيف الدجاج والبصل والثوم ونقلبه حتى يتغير لون الدجاج ثم نضيف الجزر والفلفل ومعجون الطماطم ثم نضيف البهارات والملح ونقلب حتى ينضج الدجاج بكذا تكون الحشوه جاهزه نقوم […]

المقادير كوب حليب مغلي نصف اصبع زبده ثلث كوب سكر رشة ملح رشة فانيليا ملعقه كبيره خميره 2بيضه 3ونصف كوب دقيق للحشو جبن مثلثات الطريقه نذوب الزبده في الحليب المغلي ثم نضيف تلسكر والفانيليا ورشة الملح ونحركها جيدا ثم نضيف الخميره والبيض ونخلط واخيرا نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على […]

ميني بسبوسه… المقادير كوب ونص سميد تقريبا 5ملاعق كبيره جوز هند فنجان قهوه حليب بودره 2فنجان قهوه سكر ملعقه كبيره بيكنج بودر ربع كوب زيت ثلاث ارباع كاس ماء الطريقه نضع في وعاء الزيت ثم الحليب ثم السكر والبيكنج بودر والماء ونخلطهم جيدا ثم نضع جوز الهند ونخلطهم جيدا ثم […]

المقادير مقادير العجينه.. 2كوب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي علبة روب زبادي بحرارة الغرفه ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ربع كوب زيت رشة ملح 3ملاعق سكر نصف كوب حليب سائل دافئ الطريقه: في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره ثم البيكنج بودر ثم الزيت ثم الملح والسكر ثم […]

المقادير 2كوب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي علبة روب زبادي بحرارة الغرفه ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ربع كوب زيت رشة ملح 3ملاعق سكر نصف كوب حليب سائل دافئ الطريقه: في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره ثم البيكنج بودر ثم الزيت ثم الملح والسكر ثم الحليب السائل […]