السيميت التركي المقادير : بيضة ك ماء دافئ ربع ك زيت م ك سكر نصف م ص ملح م ص ونصف خميرة فورية ٣ ونص ك دقيق التغميس ك ماء ماء // ربع ك دبس ك سمسم الطريقة : بزبدية العجن نضيف الماء والزيت والبيض والسكر والملح والخميرة ونحرك بالويسك […]
،، خبز الزعفران بحشوة جوز الهند المحمص المقادير: الخلطه الاولى ٢ ك دقيق م ص وربع خميرة فورية ثلث ك سكر نصف م ص زعفران نصف م ص ملح ثلث ك زبدة بارده مقطعة ٧٠ جرام نصف ك حليب نصف ك ماء نسخن الحليب ونضيف له الزعفران ونتركه يبرد تماما […]
فطاير السبانخ العجينه ( عجينة العشر دقائق ) ٢ ك دقيق ٢ م ص سكر ٢ م ص خميرة ٢ م ك حليب بودره ٢ ك ماء نخلطها ونخليها تتخمر ١٠ دقايق وبعدين نضيف عليها ٣ ك دقيق ونصف ك زيت وم ص ملح ونعجنها تماااام ونشتغل فيها الحشوة ربطتين […]
سكونز البلوبيري واللافندر المقادير : بيضة م ص فانيلا نصف ك حليب ٣ ك دقيق ٢ م ص ب ب ٥ م ك سكر نصف م ص ملح اصبع زبدة بارده مكعبات م ك لافندر نصف ك بلوبيري الطريقة : نخلط الدقيق والملح والسكر والباكينج بودر مع بعض ونضيف عليها […]
. . ديناميت تشكن ٤ صدور دجاج مقطعه صغيره ملح فلفل اسود بابريكا صويا صوص ( نتبل الدجاج ونتركه ساعه ع الاقل ) نغمس قطع الدجاج ببيض مخفوق ثم في خليط دقيق مع نشا ونقليها بزيت حار ونخرجها ع ورق نشاف الصوص : صوص اجنحة الدجاج المدخنه صلصة فرنسية مايونيز […]
چاليت الخوخ العجينة : ك ونصف دقيق اصبع زبدة بارده مقطع ١٠٠ جرام بيضتين ربع ك كريمة سائله م ك سكر نصف م ص ملح الطريقة : المقادير الجافه مع بعض ثم الزبدة الباردة ثم البيض والكريمه ولا نطول بالعجن نكورها ونحطها بالثلاجة ساعه ع الاقل وبعدها نفردها ونحط حشوة […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
