البتر تشيكن👳🏽‍♂️ للتتبيله: ١- كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات ٢- ٣ ملاعق كبيرة زبادي ٣-ربع كوب عصير ليمون ٤- بهارات بودرهلكل من ملعقة صغيره(فلفل اسود- بهار هندي او كاري- زنجبيل- شطة حاره – ملح)، وتتبل ساعه او يوم كامل، وبعد التتبيله على الصاج حطو زيت او زبده وخلوها تستوي نص […]

بيتزا بدون عجن ولا فرن👌🏻🤩 •المقادير: -كوب ونص دقيق -ملعقة صغيرة باكينج باودر -ملعقة كبيرة خميره -ملعقه كبيرة سكر -ملعقة صغيرة ملح -زعتر ناشف -كوب وربع حليب سائل -ربع كوب زيت زيتون -موتزاريلا -وصوص البيتزا الي تحبوه •الطريقة: اخلطو الخليط بالكامل الين يصير القوام زي الي بالفيديو ودهنو الصاج بالزيت […]

يارب تخلي لنا اللمة مع أحبابنا ولا تحرمنا منهم ❤ .. لاتفوتكم السلطة اللي جنب الكبة اللي مرشوش عليها بقدونس للي يحب البيض والبطاطس 😋 🍴 السلطة سهلة مرة : ٢بطاطس متوسط الحجم مقطع مكعبات مقلي وأنا سلقته ماقليته وبكل الطريقتين لذيذ . و٥ بيض مسلوق مقطع مكعبات تخلطينهم مع […]

شوربة البطاطس والحمص بنكهة هندية ✨ جربوها لذيذة وإن شاء الله تعجبكم ..قدمتها مع خبز بالحبة السوداء والشمر سهل وسريع وماياخذ وقت 👌🏼 بكرة أنزل لكم طريقته إن شاء الله . . المقادير: 2بطاطس متوسطة (مقشر ومقطع مكعبات) كوب حمص منقوع (ممكن تستخدمون المعلب) 1/2 كوب بازلاء (اختياري) ١بصل مفروم […]

مقرمشات التشيدر ٥٠ غم زبدة باردة ٢ كوب جبن تشيدر (٢٦٥غم ) ثلثين كوب دقيق (١٠٠ غم) رشة بابريكا رشة ملح ١ أو ٢ ملعقة طعام ماء بارد عند الحاجة للتغطية: حسب الرغبة ممكن (سمسم-تشيلي-حبة سوداء- كتان-بوبي سيدز-كمون-يانسون أو زعتر أو سماق) . الطريقة : في محضرة الطعام الدقيق مع […]

كيكة القرفة بكريمة الجبن والبيكان🧡 . المقادير: ٢٠٠ غم زبدة بحرارة الغرفة ١/٢ ١ كوب ونصف سكر ناعم ٦ بيضات ٣ أكواب دقيق (استخدمت الكويتي) ٢ ملاعق صغيرة بيكنج باودر ١ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب زبادي بحرارة الغرفة -الأفضل اليوناني فانيلا خليط القرفة: ١٠٠ غم زبدة مذابة ثلثين كوب […]