وصفات كتبها: fofogh000

افخاذ الدجاج بالبف باستري

عجينة بف باستري الشرائح المربعات مقطعه كل شريحه لاربع مربعات اوتستبدل بعجينة البف الاصليه موجوده في الحساب _ اصابع بطاطس جاهزه من السوبر ماركت اوممكن طازجه تقطع وتقلى نص قليه. الحشوه : نص دجاجه مسلوقه ومنزوعة العظام ومفتته لقطع صغيره _ بصله متوسطه مفرومه _ كاسين ملفوف مفروم _ نص […]

كفته بطاطس

ناخذ بطاطس ونسلقه لحد مايكون معنا لين بعدها نقشرة ونبشره بالمبشره او بالمهرسه وبعدها نسلق دجاج ونقطعه طوليا ونخلطه مع البطاطس ونضيف له ملح وبهارات وثوم وفلفل اسود وملعقه جبن سائل ونخلطهم تمام ونبدا نكورهم واخر شي نغمسهم ببيض وبقسماط وع الثلاجه يبرد شويه ونقليهم بزيت حار ملاحظه : حاولو […]

تارت مالح

بالخلاط : ثلاث بيضات وفنجان سكر وملعقة خل تخفق ثم يوضع علبه زبادي ونصف كوب زيت ونص حزمة كزبره وتخلط حتى تتجانس ثم توضع في زبديه ويكون فيه كوب ونص دقيق منخول وملعقه بكنج بودر وقليل من بيكربونات الصوديوم وملعقه ملح وتخفق بالخفاقه اليدويه وتوضع في صينية التارت وتخبز في […]

حلى السنيكرس

اولاً نحمس كوب حليب بودره وكوب سميد وربع كوب جوز هند يضاف له علبة قشطه ونصف علبه حليب محلى وتفرد باالصينيه .. نخلط علبة ونص حليب محلى مع علبة قشطه و١٢ حبة جبن وتصب على الطبقة الاولى ويدخل بفرن حاار ونشغل النار من فوق فقط الىان يجمد بدووون ماايتحمر .. […]

حلى النوتيلا

اولاً نفتت كيك شوكلاته جاهز او انتم تسووونه عادي نضيف له ملعقه قشطه ونرصه باالصينيه نخفق ربع كوب حليب بارد ونضيف له ظرف دريم ويب بعدين نضيف ٦ حبات جبن كيري وعلبة قشطه ظرف كريم كراميل ويصب على الكيك وندخله الثلاجه الى ان يجمد .. اخر شي نخلط ٤ ملاعق […]

حلا كاسات الشعيريه

اولاً : اول طبقه كيك شكولاته ، بعدين بالخلاط نضيف .. ٢ظرف دريم ويب ٦ حبات جبنه علبه ونص قشطه ربع علبة حليب مركز محلى وتخلط وتصب على كيك الشكولاته ،، اخر شي شعيريه باكستانيه مكسره معجونه بحليب مركز محلى وتشكل على شكل كور وتصف فوق الاكواب ونسوي خطوط عليه […]

جاري...