ايدام الدجاج اليوم … في الخلاط حطي بصله وفلفل رومي وثوم وزنجبيل اخضر وملعقة اكل معجون برياني وملعقتين اكل معجون بتر جكن وكلهم ماركة mf حطي قطع الدجاج في خليط التتبيله وانركيه لو ربع ساعه وبعدها حطي سمنه على النار وحطي الدجاج مع خليط التتبيله وقلبيهم عالنار وحطي عليهم ملح […]
لذيذ جداً وحلاه ممتاز ينفع مع القهوه او الكابتشينو 😋😋.. . . الطريقة: 250جرام جبنة فيلادلفيا تقريباً علبة وممكن تستبدليها ب12حبة جبنة كيري نضيف لها بيضه+رشة فانليا إصبع زبده لين بحرارة الجو كوب سكر نااعم نخلطها مع بعض حتي يتكون خليط متجانس ونضيف لها كوب ونص دقيق ابيض ملعقتين صغيره […]
مسقعة باذنجان بالخضار : تنفع للنباتيين نشوي حلقات الباذنجان العريضه في الفرن من اعلى بعد دهنها بالزيت ورشة ملح ونرصها في صينية الفرن للحشوة : نحمس في الزيت بصله مبشروه مع ثوم مع ليمون مع خردل وفلفل اسود وزنجبيل اخضر وملعقتين كاتشب وملعقتين خل ابيض ( انا استخدمت باقي نفس […]
هذي طريقة مرق الكباب الهندي بيعجبكم باذن الله نحمس حبات الكباب في الزيت حتى يستوي الكباب ( الكباب: لحمه مفرومه مع شوي دهن معها بقدونس وبصل وملح وفلفل اسود ) في الخلاط: زبادي مع بصل محمر ونعناع وزنجبيل اخضر وكزبره خضرا ونعناع كركم بهار هندي وثوم وكزبره ناشفه نصب الخليط […]
نحتاج الى : خليط كيك أبيض بيضتين ١/٣ كاس زيت كاس لبن ( هنا السر استبدال الماء باللبن يعطيك قوام وتماسك وطعم أفضل ) انواع من التوت المتوفره ملعقتين دقيق للايسنج : نصف كاس سكر بودره جاهز ملعقتين حليب سائل نقطة فانيلا للزينة : ورق نعناع طازج توت طازج الطريقة […]