- 47
- 1
- السبت, 24 يونيو, 2017 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير:……….. ١ شريحة قمر الدين مقطعة
١ ملعقة فانليلا بودر
١ كوب حليب جوز الهند سائل
١/٤ كوب مبشور جوز الهند
٤ ملاعق سكر
٣ اكواب ماء
طريقة التحضير:……………
ينقع قمر الدين لمدة ٢٤ ساعة على الأقل بعد التقطيع
في الخلاط الكهربائي نضع منقوع قمر الدين ويخلط جيداً
ثم ترفع. ١/٤ الكمية جانباً
ثم يضاف لباقي الكمية الفانيلا والسكر والماء وجوز الهند وحليب جوز الهند
ويخلط حتى يصبح الخليط متجانس
ويقدم بارد ريزين بالمكسرات والزبيب