ستيك تشتش❤😍

المقادير :
قطعتين ستيك “عجل” 🐄
حبتين فطر🍄
حبتين زهرة🌳
ربع ملفوفه
بطاطتين🍟
بصلتين صغار
ملح و فلفل اسود⚪⚫
زيت زيتون و خل🍶
جبن شيدر مبشور
زبدة👝

الطريقة :
نتبل الستيك بشوية خل و زيت زيتون و ملح و فلفل اسود 🐄🍶⚪⚫ و نحطهم بالتيفال ٢٠ دقيقه على كل وجه♨🕔
و بعدها نحط الفطر في مقلة الستيك لما يتحمر و نقلي البطاط و الزهرة و ننشفهم♨🍄🌳🍟
في ماعون التشتش نحمس شوية بصل شرايح و نحط فوقه الملفوف و نصف عليه البطاط المقلي و الزهرة ♨🍟🌳
نقطع الستيك شرايح بالطول و نحطه عليه مره ثانية شوية بطاط فوق الستيك و نحط عليه جبن الشيدر المبشور و نغطيه لما يسيح الجبن 🔪🐄🍟♨⤵ في طرف الماعون نحط شوية زبدة و نصب عليه فنجان ماي عشان يطلع دخان التشتش♨👝🚰🔴 و عليكم بالعافية❤😋 #tish tish stake ( beef stake with vegetables and cheese )😍❤ Ingredients :
2 beef stakes 🐄
2 mushroom pieces 🍄
2 cauliflower pieces 🌳
1/4 cabbage leaf
2 potatoes 🍟
2 S sized onions
Salt & pepper⚪⚫
Olive oil & vinegar 🍶
Grated cheddar cheese
Butter 👝

Steps of making :
Spice up the stakes with ( olive oil , vinegar , salt and pepper ) and place it in the pan ( Tefal ) for 20 mins each side 🐄🍶⚪⚫♨🕔
Put the mushroom slices in the Tefal till it soften ♨🍶🍄👍
Fry the potatoes and cauliflower then reduced the oil 🍶♨🌳🍟
In the tish tish plate cook the onions and put cabbage leaf on top to spread the potatoes and the cauliflower on it ♨🍟👌
Slice the beef stakes then add potato chips on them with grated cheddar cheese and cover it till it melts down 🔪🐄🍟♨⤵
In the corner of the plate , put butter then add 1/4 cup of boiling water on it to get it steamy tish tish meal👌👝🔴🚰 Enjoy it ❤😋