- 120
- 0
- الأربعاء, 2 مايو, 2018 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسكويت النخاله الصحي
١/اخلط كاس نخاله مطحونه ناعم وكاس شوفان مطحون ناعم وربع كاس دقيق بر
٢/اضيف لهم ملعقه صغيره قرفه وملعقه صغيره هيل ونص ملعقه زنجبيل واقلب
٣/اضيف لها نص كاس سكر او سبع اضرف محلي تروبيكانا او نص كاس دبس تمر براحتكم وملعقه صغيره بكنج بودر
٤/اضيف ملعقتين كبار زيت جوز الهند او زيت زيتون
وبيضه وحليب منزوع الدسم ع حسب اضيف واعجن لما احصل ع عجينه طريه سهلة التشكيل
تقريباً اخذ مني ثلاث ارباع علبه صغيره
٥/اشكلها اقراص واضغط عليها وارصها بصينيه مبطنه ورق زبده ومدهونه بزيت
٦/بمطرقة اللحم او آله الكليجا اضغط على البسكويت حتى يعطينا الشكل حق الكليجا
٧/اخبزها بفرن مسبق التسخين ع ١٨٠درجه لما يتحمر من تحت ثم احمره من فوق وبألف عافيه
البسكويت طري ولذيذ جداً وينفع سناك صحي مليان الياف مشبع وينفع وجبة فطور