- 64
- 83
- الخميس, 8 فبراير, 2018 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
goojeegكبسة لحم حمرا🐑❤️ لذيذه 😋
الطريقه … نجيب قدر الكاتم 👌🏻 نحط زيت ثم البصل مقطع مكعبات ثم البهارات العدله🌱 ( اعواد دارسين + ورق غار🍃 + فلفل حار + ليمون اسود🌚 + هيل ) ثم نحط 2 طماطم مقطعه مكعبات🍅🍅 + 5ملاعق كبار صلصه 🍅 ثم ( بهارات مشكله 🍶+ كركم + فلفل اسود ) ونحمس كويس ثم نحط قطع اللحم ” سبق و نقعت اللحم ب خل وليمون وملح وثم غسلته ” بعد ماحطيت اللحم 🐑 نغطيه 5 دقايق عشان يشكشك شوي😁 ههههههه ثم نحمسه كويس ونضيف المويا 🍶 الى ماتغطيه ثم نسكره بالغطا ونكتمه كويس ساعه الا ربع🕗 ثم بعدها فتحناه واضفنا الملح + الرز 🍚 ونخلي المويا فوق الرز سانتي واقل🍚 / وثم ربع ساعه نغطيه بس نغطيييييه مايحتاج نكتمه عشان مايعجن علينا اول شي نعلي على النار لين نشوف شوي الرز نشفت مويته بعدين اقصر عليه مرا وبس قضينا 👌🏻 يجنن ماتتصورون قد ايش اللحم ذاااايب😍 وطعومات الرز😋 .. بالعااااااااااافيه عليكم💗
