بلح الشام بنكهة الهيل والزعفران
  • 129
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 12 سبتمبر, 2017 - 4 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

بلح الشام بنكهة الهيل والزعفران 🌷🌷
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زيت
كوب ماء
ربع كوب ماءورد منقوع فيه زعفران
ملعقة صغيرة خل
اربع بيضات
رشة ملح
ملعقه صغيره سكر
فانيليا
زيت غزير للقلي
🌷🌷
للتزيين
فستق ناعم او مجروش
جوز هند
فول سوداني مجروش
حسب الرغبه 🌷🌷
الشيره (القطر)
كوبين سكر
كوبين ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
فانيليا
نضع السكر والماء في اناء مناسب ونضعهم على النار
بعد ما يغلي نضيف الليمون ونتركه 10 دقائق على النار
قبل ما نطفي عليه مباشرة نضيف الفانيليا ونتركه يبرد 🌷🌷
طريقة عمل بلح الشام
نضع الماء والزيت والخل وماء الورد والهيل والزعفران في قدر مناسب ونضعهم على النار لحد مايغلي
بعد ماغلا الماء والزيت والخل وماء الورد والهيل والزعفران
نضيف الطحين ورشة الملح وملعقة السكر
ونقلبهم مع بعض لحد ما يتجانس الخليط وتتكون عجينة على شكل كورة

نترك العجينة تهدا وتبرد شوية ونضعها في العجانة ونضيف البيض وحده وحده بالتدريج مع الخلط جيدا نضيف الفانيلا ونخلط

نضع العجينة في كيس حلواني وننزل منها في زيت غزير وبارد اصابع بلح الشام ونقصها بالمقص
نضع المقلاه عن النار ونتظر حتى يسخن الزيت وتطفو حبات بلح الشام عالوجه
نحمره لحد ما يوصل للون الذهبي الجميل المقرمش ونطلعه مباشرة في مصفاة
نرش عليه الشيره البارد ونتركه يتصفى تماما عن الشيره
يزين بالفستق
او حسب الرغبه ويقدم
والف عافيه

وصفات مشابهة

حلي لذيذ سريع

حلي سريع وسهل

حلي الرمان
أحدث الوصفات

دجاج بالصلصه اللذيذه

مقرمشات التوست

وجبة فطور صحية
الوصفات الأكثر مشاهدة

خرافات عن العطش في رمضان

مرقه الدجاج سهله وسريعه ولذيذه

المولتن
نصائح لمطبخك

بهار الطبخ المشكل

نصائح مطبخ مفيدة

طريقه عمل القشطه
 



وصفات مشابهة

  • حلي لذيذ سريع

    نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)

  • حلي سريع وسهل

    ( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍

  • حلي الرمان

    الطبقه الثانيه :
    في الخلاط :
    علبتين قشطه
    ظرفين دريم ويب
    ظرفين كريم كارميل
    ٨ قطع جبن كيري
    نص كوب حليب سائل
    نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره

  • قشطه الحلويات

    نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
    نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب

  • كيكه يوميه سهله ولذيذه

    كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري

  • البسبوسه السحريه المحشيه

    ‎ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
    ‎بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب

تصميم وبرمجه مجموعة ترايدنت العربية

المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .