كعك الاساور بالتمر بدون بيض
  • 57
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 31 يوليو, 2017 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

🔸️٢ ونص كوب طحين
🔸️نص كوب سميد فرخه (بودرة)
🔸️١ م.ص ملعقه صغيرة باكنغ باودر
🔸️ربع كوب سمسم
🔸️ملعقه كبيرة حبة البركه
🔸️١ ملعقه كبيرة من بهار الكعك (كلفة الكعك او ريحة الكعك)
🔸️ملعقه صغيرة محلب
🔸️ملعقه وسط سكر بودرة عادية مو مليانه
🔸️٢ م.ك مليانه قيمر
🔸️نص كوب زيت نباتي
🔸️نص كوب سمنة ذايبة استخدمت روابي
🔸️علبة لبن روب (زبادي) الصغيرة ١٧٠ جرام
.
.
🔸️بالنسبه للتمر المعجون نعجنه مع شوي زيت زيتون وملعقه صغيرة من كلفة الكعك
.
🔸️كلفة الكعك اللي ماعرف يشتريها يطحن يانسون وشومر اللي هو حبة حلوة وشوي جوز الطيب وياخذ منهم المقياس اللي ذكرناه
.
◾الطريقة:
.
🔹️نضيف المواد الجافه مع بعض الطحين والسميد والسمسم وحبة البركه والبهارات والمحلب والباكنغ باودر والسكر ونخلطهم باليد
.
🔹️نسوي حفرة بالنص ونضيف الزيت والسمنه ونبدا نفركهم باليد جيدا لغاية مانحس ان الدهون تجانست بالمواد الجافه وتداخلت جيدا
.
🔹️تحسون قوامه نفس الغريبه .. قوام مخملي
.
🔹️الان نضيف اللبن والقيمر ونعجنهم بالعجانه او باليد عالاقل دقيقتين
.
🔹️نرفع العجينه ونطبقها باليد ونخليها ترتاح خمس دقايق ونبدا ناخذ منها جزء ونفردها بسماكه رقييقه جدا
.
🔹️نحشيها بالتمر ونلفها مثل الفيديو وندخلها الفرن .. نشعل تحت وفوق .. صينية بالوسط حرارة 190 .. لما تشقر من تحت .. نطفي تحت ونخلي فوق لمن تشقر من فوق ونطلعها وبالعافية
وصفات مشابهة

حلي لذيذ سريع

حلي سريع وسهل

حلي الرمان
أحدث الوصفات

دجاج بالصلصه اللذيذه

مقرمشات التوست

وجبة فطور صحية
الوصفات الأكثر مشاهدة

كباب_سمك

كيكه الزعفران

بشاميل الاسرع سريع
نصائح لمطبخك

بهار الطبخ المشكل

نصائح مطبخ مفيدة

طريقه عمل القشطه
 



وصفات مشابهة

  • حلي لذيذ سريع

    نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)

  • حلي سريع وسهل

    ( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍

  • حلي الرمان

    الطبقه الثانيه :
    في الخلاط :
    علبتين قشطه
    ظرفين دريم ويب
    ظرفين كريم كارميل
    ٨ قطع جبن كيري
    نص كوب حليب سائل
    نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره

  • قشطه الحلويات

    نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
    نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب

  • كيكه يوميه سهله ولذيذه

    كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري

  • البسبوسه السحريه المحشيه

    ‎ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
    ‎بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب

تصميم وبرمجه مجموعة ترايدنت العربية

المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .