- 33
- 1
- الأحد, 30 يوليو, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ايسكريم الفستق :
اولا تحضير معجون الفستق :
في الصاج نحمص كوب فستق / نحطه في محضر طعام ونفرمه تماما / نضيف ملعقتين زيت كبيرة (اي نوع) / نفرم حتى يصبح يتكون معنا المعجون / نضيف ملعقه كبيرة سكر ناعم يفضل اثناء الفرم .
ملاحظه : قد تطول معك مدة الفرم / الاجزاء التي تلتصق باعلى المحضر نراعي ان ننزلهم بالملعقه لاسفل
ثانيا الايسكريم :
علبة كريمة خفق صغيرة نخفقها باي طريقة (يدوي او مكينة خفق) حتى نحصل على كريمة كثيفه / نضيف ربع كوب حليب مركز مكثف محلى / نخفقهم حتى يتجانسو / نضيف معجون الفستق / نمزجهم مع بعض عن طريق التقليب والخفق / نضع الخليط في حافظه مغلقه باحكام ثم نضعها داخل كيس ثم نضعها بالفريزر سته ساعات وبالعافية