- 111
- 0
- السبت, 22 يوليو, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اكسترا بشامييل الذ بكثيييييير 👌🏼😍😍😍
نسلق المعكرونيه نص سلقه بماء وزيت وملح وتصفي وتترك جانبا , لعمل اللحم : نحمس اللحم بدون اي اضافه الي ان ينشف الماء ونضيف بصل طماطم ثوم بعد طحنهم بالفود بروسسر ونضيف بهار الباستا ملح فلفل قرن فلفل وشويه زيت ويحمس جيدا ويترك جانبا , الباشميل : نخلط 4 ملعقه كبيره زيت او زبده انا احب الزيت ونضيف 4 ملعقه كبيره دقيق ونضيف 4 اكواب حليب سايل ملح فلفل شويه بهاز باستا ونحركه الي ان يثقل نحط طبقه معكرونيه ونضيف لها ربع كميه الباشميل نضيف اللحم ونغطي اللحم بالمعكرونيه ونحط عليه الباشميل ممكن تحطون علي الباشميل جبن شرايح او جبنه مازرولا او تدهنونه بزبده ونرشه بالفتات الخبز ونحطه بالفرن من تحت لمده 15 دقيقه ومن فوق حتي يتحمر #وبآلعآفيه عليكم
