البان كيك الياباني
  • 145
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 19 يوليو, 2017 - 3 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

البان كيك الياباني
.

المقادير:
ك دقيق
٣/٤ ك حليب سائل
ربع ك زيت
بيضة مفصولة
٢ م ص ب ب
م ك ونصف سكر
نصف م ص ملح

الطريقة :
نخلط صفار البيضة مع باقي المكونات ونتركها على جنب
نخفق بياض البيضة لوحده حتى يتماسك وينفش تمام
ندخل البياض ع الخليط السابق بهدوء بطريقة التقليب حتى مايفقد شغلته اللي مسوينه عشانها 😂
ع طاوه نجيب قالب بدون قاعدة ونرشه زيت ونصب فيه خليط البان كيك ونغطي عليه نتركه يستوي ع نار هاديه وينفش معانا نقلبه بهدوء وكذا لحد ماتنتهي الكمية

النتيجة بان كيك هش ومنفوش كانك بتاكلي غيمة 🌚☁️
الاختيار مفتوح بالصوص
عسل
او ميبل سيرب
او صوص فاكهه

وبالعافية