- 145
- 0
- الأربعاء, 19 يوليو, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
البان كيك الياباني
.
المقادير:
ك دقيق
٣/٤ ك حليب سائل
ربع ك زيت
بيضة مفصولة
٢ م ص ب ب
م ك ونصف سكر
نصف م ص ملح
الطريقة :
نخلط صفار البيضة مع باقي المكونات ونتركها على جنب
نخفق بياض البيضة لوحده حتى يتماسك وينفش تمام
ندخل البياض ع الخليط السابق بهدوء بطريقة التقليب حتى مايفقد شغلته اللي مسوينه عشانها 😂
ع طاوه نجيب قالب بدون قاعدة ونرشه زيت ونصب فيه خليط البان كيك ونغطي عليه نتركه يستوي ع نار هاديه وينفش معانا نقلبه بهدوء وكذا لحد ماتنتهي الكمية
النتيجة بان كيك هش ومنفوش كانك بتاكلي غيمة 🌚☁️
الاختيار مفتوح بالصوص
عسل
او ميبل سيرب
او صوص فاكهه
وبالعافية