- 59
- 0
- الثلاثاء, 18 يوليو, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نخلط بصحن بيضتين / كوب حليب / ربع كوب زبده او سمن / رشة ملح وفلفل اسود بصينية بايركس ندهنها بزبده نحط ورقتين عجينة جلاش ونطلع من العجينه زواد من الاطراف ونصب من الخلط شوي بعدين نحط طبقتين ونصب خليط بعدين طبقه ونحط جبن فيتا ورشة بقدونس (( حسب الرغبه جم طبقة جبن تبون انا سويت طبقين جبن )) بعد طبقة الجبن نحط طبقتين عجينة بعدين طبقة جبن .. اخر طبقتين نحط ونسكرها من كل الاطراف .. ونغطي العجينه باخر طبقه وندخلهاا من كل الاطراف ونصب من الخليط فوقهاا ونحدد شكل التقطيع ونرشة حبة البركه الى الفرن تحتاج نص ساعه اول شي من تحت بس تشقر من الاطراف نشغل من فوق تتشقر #وبآلعآفيه عليكم