تشيز كيك رد فيلفت
  • 50
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 17 يوليو, 2017 - 10 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

.
.
.
تشيز كيك رد ڤلڤت ❤️ المقادير :
٤-٥ اكياس اوريو
٣/٤ اصبع زبدة
١٨ حبة كيري
ك سكر ناعم
٣ بيضات
م ص فانيلا
٢ م دقيق
٢ م ك كاكاو بودره
ك كريمة خفق
علبة قيمر
+ ٢ م ص لون احمر جل

الطريقة :

نطحن الاوريو ونمزجه مع الزبدة ونحطه طبقة اولى بصينية التشيز كيك
نخفق الجبن مع السكر حتى ينعم تماماً ثم نضيف البيض حبه حبه بالتدريج بعده الفانيلا
ثم الدقيق والكاكاو واللون الاحمر ونمزج تمام ثم الكريمة والقيمر ونحرك بالسابتولا ولا نبالغ بالتحريك حتى مايتشقق

نصب الخليط ع البسكوت وندخله الفرن بحمام مائي على درجة ١٦٠ مئوية ساعه او حتى يتماسك من النص
ونطفي عنه ونتركه بالفرن يرتاح بهداوه عشان مايهبط وجهه

من البكره بعد مانبرده بالثلاجة نحط الطبقة اللي نبيها فوق زينته بكريمة خفق مع سكر وفانيلا وميني اوريو .