- 45
- 0
- الجمعة, 30 يونيو, 2017 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
أرز بالقرفة والزبيب :
١⁄٢ كوب أرز بسمتي ، ٣ معالق شعيريه
١ بصلة، مقطعه مكعبات صغيره
٢ فص ثوم، مفروم
١ ملعقة صغيره قرفة
١ ملعقة صغيره زبيب
ملح وفلفل أسود
١ ملعقة صغيره زيت رش لمنع الالتصاق
طريقة تحضير أرز بالقرفة والزبيب
١. في قدر ساخن غير لاصق نرش قليل من الزيت.
٢. نحمص الشعيرية ثم البصل والثوم قليلاً، نضيف الزبيب ثم الأرز، الملح، الفلفل والقرفة ثم يقلبوا جيداً. ٣. نضيف الماء الساخن، عندما يبدأ الأرز بالغليان نغطيه جيداًويترك 10 دقائق ثم يقدم
