- 44
- 0
- الجمعة, 30 يونيو, 2017 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كفته لحم مع الخضار
المقادير:-
لحم مفرومة
بصل مبشور
بقدونس مفروم
كزبرة مفرومة
جزر مبشور
بهارات مشكلة
تعجن مع بعض وتكور كور او اصابع
ــــــــــــــــــــــ
1- نشوح بصله مفرومة ونضيف الجزر ونص كوب بازلياء وعلبة ذرة
2- في قدر كبير نضع فيه كوبين او ثلاثة من الماء الساخن ومع ماجي مع من 3 الى 4 ملاعق معجون طماطم
مع بهارات مشكلة و3 ملاعق زيت وتخلط مع بعض
الطريقة :-
نضع خليط الخضار والحم في صينية الفرن ونسكب عليها الصلصة ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن الى ان تسبّك ترى مابتطول كثير لان كل شئ اصلا مستوي