البطاطس المشوية
  • 34
  • Loading
  • 2
  • الجمعة, 30 يونيو, 2017 - 4 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

البطاطس المشويّة :

المقادير
– 4 حبّات بطاطا كبيرة بقشرها
– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل- زعتر بري
ذرة، وبصل اخضر
– 2 ملاعق كبيرة من جبن الموزاريلا المبشور ، 2 ملاعق شيدر
طريقة التحضير
– قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة ثمّ اغسلي البطاطا بقشرها وجفّفيها، رشّي عليها زيت الزيتون وقومي بلفها بورق الألومنيوم..
– ضعي البطاطا بالفرن لمدة 45 دقيقة الى انت تنضج
– أتركي البطاطا جانباً إلى أن تبرد قليلاً ثم قومي بتكبيسها من المنتصف نضيف عليها البصل المفروم والذره والملح والفلفل والزعتر البري و الجبن .
– أعيدي البطاطا إلى الفرن لمدة 10 أو 15 دقيقة إلى أن تندمج النكهات ويسيل الجبن.