- 118
- 0
- الخميس, 22 يونيو, 2017 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
معكرونة باللحمة المفرومة – ٥٠٠ غرام مكرونة سباجيتي، مسلوقة – ٢٠٠ غرام لحم مفروم -٥ فص ثوم مفروم – ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم - ١ بصلة مفرومة – ١ طماطم مفرومة -٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي (ملح وفلفل أسود وزعتر بري ) جبنة مبشوره
طريقة تحضير المعكرونه
١. في قدر على النار، تقلى اللحمة بالزيت مع البصل والثوم جيداً والطماطم، يضاف الملح والفلفل والزعتر وتخلط.
٢. تضاف الصلصة على اللحمة وتقلب ثم نضع ٢ كوب من الماء أو أقل تترك حتى تغلي ويصبح قوامه كثيف ثم نضيف المعكرونه لمدة عشر دقايق او اقل
