- 50
- 0
- الثلاثاء, 20 يونيو, 2017 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الموز والشوفان
½1 كوب طحين
¼ كوب شوفان
½1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
½ ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
3 ثمرة موز
½ كوب زبادي
1 بيضة
½ كوب حليب
¼ كوب سكر
طريقة :
1. حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.
2. اخلطي الطحين الشوفان القرفة البايكينغ باودر وبيكاربونات الصودا
3. اهرسي الموز في وعاء منفصل
4. اضيفي الزبادي البيضة والسكر وقلّبيهم جيداً
5. اضيفي مزيج الطحين بالتبادل مع الحليب مع التقليب المستمر
6. بطّني صينية بالزبدة
7. اسكبي المزيج في الصينية وادخليه الفرن حتى تنضج :الصوص :
1 كاسة قشطة
1 كاسة سكر
2 ملعقة زبدة
في مقلاة على الغاز نذوب السكر على حراة متوسطة.
عندما يذوب السكر نحرك برفق، نضيف الزبدة ونحرك بسرعة نضيف القشطة ونحرك بسرعة مع الانتباه عندما يأخذ اللون الذهبي او البني نطفئ الغاز.😍
