- 37
- 0
- الأربعاء, 14 يونيو, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
فيليه السمك على الطريقة الإيطالية
.. • 3 ملعقة زيت زيتون • 1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة • 3 سن ثوم مبشور أو مدقوق • بندورة متوسطة الحجم • 1 ملعقة بقدونس مفروم • 2/1 كوب عصير ليمون • فيليه السمك اي نوع متوفر
الطريقة
تخلط المقادير بالخلاط و نضيف البهارات ملح فلفل اسود وشطه بودره وزعتر اخضر
نغمس السمك بالخلطة و تترك بالثلاجة لمدة ساعة
توضع شرائح الفيليه على الصينية الفرن مع الخلطة
ندخلها الفرن إلى أن تستوي و تخرج وتكون على نار متوسطة
صحتين و عافية
