- 67
- 1
- الأربعاء, 14 يونيو, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اقراص جوز الهند
المقادير :
2 كوب جوز هند مبروش
2 بياض بيض 2/1 كوب سكر ناعم رشة فانيلا ملعقة صغيرة بيكن باودر
الطريقه
يخلط بياض البيض و السكر حتى يصير مثل الكريمة السائلة او اسمك شوي
يظاف جوز الهند و الفانيلا و البيكن باودر و يخلط باليد حتى يتجانس
اذا لاحظتي ان العجينة سائلة و لا تتشكل زيدي مبروش بطني صينية الفرن بورق المنيوم مع رشة زيت او ورق زبدة المتوفر لديك يكفي
ادهني يديك بقليل من الزيت و ابدأي بتشكيل الاقراص و صفها في صينية الفرن مع ملاحظة ترك مسافات
تشوى في الفرن من 10-15 دقيقة او حتى تشقر
تترك لتبرد ثم ترفع من صينية الفرن الى صحن التقديم
