- 31
- 1
- الثلاثاء, 6 يونيو, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
نصائح
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك نقدم لك بعض النصائح التي ستفيدك عند تحضير الفطور
– لمنع تطاير رذاذ القلي، رشي قليلا من الملح فوق المقلاة
– لو بقيت من الكعكة قطع زائدة غطيها بغطاء نايلون و ضعيها في الثلاجة حتى تبقي طرية و لا تنشف.
– عند سلق المعكرونة، أضيفي ملعقة طعام من الزيت في ماء السلق حتى لا تلتصق.
– يجب تصفية المعكرونة، من ماء السلق في الحال بعد نضج و غسلها بماء بارد
– ضعي الدقيق في إناء محكم الإغلاق و في مكان غير رطب حتى يدوم لمدة أطول
– ضعي البصل في قدر به ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعي حبات البصل في الفريزر لمدة نصف ساعة
– بلي يدك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بيدك.
– عند عجن ٱية عجينة بها خميرة بيرة، اعجنيها بماء دافئ
– لتنظيف الخلاط؟ ضعي به قليلا من الماء الساخن الممزوج بقطرات من مستحضر التنظيف و أشعلي الخلاط لثوان معدودة.
