اسكندر كباب
  • 52
  • Loading
  • 0
  • السبت, 3 يونيو, 2017 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

خبز توست أو صمون مقطع مكعبات ومحمص او مقلي بقليل من الزبده ◾لتجهيز الصلصه
2 ملعقه معجون طماطم
2 حبة كبيرة طماطم فرم ناعم
2 حبة فلفل أخضر حار
نص كوب ماء
ملح وفلفل حسب الرغبه ◾لتجهيز الكباب
نص كيلو لحم عجل مفروم
1 حبة بصل
1 ربطة بقدونس
ملح وفلفل اسود وبهار لحم ◾خليط اللبن
2 علبة لبن روب زبادي
2 حبة ثوم مدقوق
عصير ليمون حسب الرغبه