- 100
- 0
- الثلاثاء, 30 مايو, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير :
شوكلت هوت بوت
الطبقة الأولى
كيك فانيلا
الطبقة الثانيه
بسكويت بالنخاله مطحون
الطبقه الثالثة
8 حبات ككاو بالحليب
علبة قشطه
قليل من الحليب
للتزيين
بسكويت مطحون
جوز هند محمص
جوز
الطريقه :
# يقطع الكيك شرائح ويصف بطبق التقديم
# تكسر قطع البسكويت وتخلط مع الزبده وتنثر على الكيك بحيث تغطي طبقة الكيك
# في حمام مائي نضع قطع الكاكاو حتى تسيح نضيف القيمر مع التحريك السريع وبعدها نضيف الحليب بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب
# يصب الخليط على البسكويت برفق ويدخل الفرن لمدة خمس دقائق
# يزين بجو الهند المحمص والفستق