صينيه دجاج لذيذه
  • 25
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 30 ديسمبر, 2021 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

pan_cake111
صينية دجاج لذيذه😋
صحن صدور دجاج قطعتها مثل الشاورما و تبلتها بالملح وعصير ليمونه وملعقتين زبادي وملعقتين زيت زيتون والبهارات ( ثوم ،زنجبيل ، كمون ، فلفل اسود ، بابريكا ، كزبره ناشفه، كركم، رشة هيل ودارسين) يوضع بثلاجه ع اقل ساعتين وبعدين في مقلاه نسخن اشوي ونضع الدجاج على نار عاليه مع التقليب لين ينشف اشوي ونضيف الخضار ( بصل ، جزر، فليفله) ونقلبها اشوي مع الدجاج بدون ماتذبل وحطيت اشوي من صلصة الصويا ..
وبعدين في صينيه اول طبقه بطاطس مقلي بالزيت او القلايه وفوقها الدجاج ونغطيها بالصوص..
الصوص : علبة قشطه + ثلاث ملاعق جبن سائل ورشة ثوم وملعقة طحينة وممكن الاستغناء عنها ونرشها جبن موزاريلا وندخلها الفرن من فوق بس حتى يذوب الجبن و ونقدر ناكلها بالخبز او الشوكه وبالف عافيه💕

 

 

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات