#الكنافة 😍 محبوبة الكل😋 المقادير :
زبدة👝
٢/١ كيس كنافة
٢/١ ملعقة صبغة كنافة🔴
قيمر كبير
كريمة خفق🔃
٣ ملاعق نشا ( ذرة )🌽
ملعقة سكر
جبن موزريلا🔶 مقادير الشيره ( القِطر ) :
ماي حار🚰♨ ١٠ ملاعق سكر شوية ليمون🍋 ⚠ فستق ناعم للتزيين

الطريقه :
نذوب الزبده و نخلطها مع الكنافه و الصبغه على نار هادية لما يتوزع اللون على الكنافه كلها👝♨🔴🔄
بجدر ثاني نحط القيمر مع كريمة الخفق و ملعقة سكر و ثلاث ملاعق نشا لما تصير ثقيله نحطها بصحن الكنافه و نحط فوقها الموزريلا🔃☁ بعدين نحط فوقها الكنافه و بعدها ندخلها الفرن من تحت لمدة ٥ دقايق عشان يذوب الموزريلا 🕐🔶♨ طريقة الشيرة ( القِطر ) :
كوب ماي مع ١٠ ملاعق سكر و رشة ليمون
نحطها على النار لما يذوب السكر 🚰🍋♨ ⚠ وضع كمية الشيره ( القِطر ) حسب الرغبه

عليكم بالعافية ❤😋 #bright orange shredded thin dough ( mid-east dessert )
Ingredients :
1/2 shredded thin dough bag
1/2 shredded thin dough ( bright orange food color ) 🔴
1 cream can
1 liquid cream🔃
3 corn starch tsp🌽
1 sugar tsp
Mozzarella 🔶 Syrup ingredients :
Boiling water – 10 sugar tsp – lemon 🚰🍋 ⚠ Sprinkle pistachio as topping
Steps of making :
Melt the butter to combine the shredded thin dough and it’s coloring till its all change color ( low heat ) 🔄👝🔴♨
In other pot mix cream , sugar , liquid cream , corn starch and mozzarella together ( place it in the bottom after it thickens ) 🔃☁
Into the oven for 5 mins ( turn on heat beneath the plate ) to cook the mozzarella 🕐♨🔶 Syrup steps of making :
water cup , 10 sugar tsp and sprinkle of lemon ( stir till the sugar become caramel ) 🚰🍋♨ ⚠ Add syrup according to your preference
Enjoy it ❤😋