Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-15fbedd-33e56.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتشاورما - مطبخ كويتيات
 
شاورما
  • 42
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 22 يونيو, 2020 - 4 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صينية شورما
رووعة وسهله والطعم 👍🏻
المكونات
أصابع باذنجان بالقلاية الهوائية
صحن شورما من اللحام
بصل شرائح
سماق
خس أو مخلل خيار( اختياري)
صوص الطحينة( ٢ ملعقة كبيرة طحينية و ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون وقليل من الملح وملعقة روب يوناني وشوي ماي)
الطريقة:
توضع أصابع الباذنجان في الصينية نحمس الشورما بالمقلاة لحد الاستواء
ونضعها فوق أصابع الباذنجان
نضع البصل المقطع شرائح
ونرش السماق
نضع الخس أو مخلل الخيار
نضيف صوص الطحينة
وبالعافية
ملاحظة:
ممكن تناولها مع خبز الصاج القليل الكارب