- 101
- 0
- الثلاثاء, 23 مايو, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير
🔹400 جرام قطع شوكولاته
🔹2 ملعقه كبيرة زبده
🔹1 كوب مارشميلو
🔹نص كوب بندق مجروش
🔹150 جرام بسكوت دايجستف مكسر خشن
🔹نص كوب فاكهه مجففة
🔹نص كوب قطع شوكولاته بيضاء ذائبة
.
#حلويات_كلحه #روكي_رود_كلحه
.
◾الطريقة:
.
🔸على مغطس ماء ساخن جدا .. نضع ابشوكولاته الغامقه والزبده يذوبون مع بعض
.
🔸انتبهوا الطبق لازم ما يلمس الماي الساخن وتكون الشعله مطفية (غير مشتعله) وتخلون الشوكولاته تذوب عالراحه
.
🔸بعدين نضيف باقي المكونات (البسكوت والمارشميلو والفواكه المجففه والبندق)
.
🔸نخلط جيدا جق جق جق ونحطهم بصينية مبطنه بورق الزبده او نايلون ونرصها عدل مدل
.
🔸عالوجه نضيف الشوكولاته البيضا الذايبه بنفس طريقة التذويب على مغطس ماء ساخن
.
🔸ندخلها الثلاجه من بالليل لثاني يوم .. ونطلعها ونقطعها بسكين مكعبات او حسب الرغبه وبالعافيه
