صباح / مساء التفاؤل و الإيجابية لأحبتي و للجميع يارب😍
بداية أسبوع موفقه للجميع❤️
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات

😋مكرونة المنكوتي🍝

(للحشوة)
في طنجرة حمست بصلة مقطعة صغير مع 4 ملاعق زيت و ضفت عليها صدرين مفروم دجاج مع فصين ثوم
اضفت عليها كوب فلفل بارد احمر و اخضر و اقلب حتى تطلع ماء الدجاج و نطقطقه
حتى يصبح قطع صغيرة اضفت مكعب ماجي ملعقة وسط من كل مايلي(ملح/كزبرة/كمون/كاري/خولنجان/رشة جوزة الطيب وفلفل أسود)
اضفت حبة بطاطس مبشوره و جزره مبشوره و كوسا مبشوره و اقلب اضفت ربع كرب ماء على نار عاليه خمسه دقايق و اطفي النار اضفت ملعقتين طعام شبت مقطع و علبة قشطة و نقلب الحشوة جاهزة.

(الطريقة)

1_ نضع الحشوة في كيس حلواني او كيس عادي تساعدنا في الحشو و اقضل بكثير و نحشي اقماع المكرونة
و نرصها في الصينية
2_ نغطي المكرونه بكريمة الطبخ و تغطى بالقصدير على الفرن نص ساعة نطلعها نزيدها رشة كريمة طبخ قبل التقديم مع جبن بارميزان
❤️و بالعافية جربوها خطيرة😋
نقلا عن الشيف
‏ma6ba5_alnwa3em❤️🌹💕💋