هلا 💕💕💕
وصفتنا اليوم من مطبخ كويتيات
😋فطر محشى 😋
اكلة طيبة وصحية والاروع بالموضوع انو ممكن تحشوها حرفيا اي شي بدكم، ممكن حمسة لحمة او دجاج، ممكن تضيفوا اي شي بتحبوه مع اللي مذكور تحت زي سبانخ او بصل او هليون الخ الخ او حتى تخلطوا انواع اجبان🍄🍄🍄🍄
–
والطريقة جدا سهلة
–
🔹 جبت فطر حبات كبيرة، حوالي خمسة، منمسحهم بماء ( مش نغسلهم) ومنشيل السيقان ومنفرهم ومنتركهم عجنب –
🔹 منفضي من الداخل بالملعقة ومنتركهم عجنب
–
🔹 على النار مع ملعقة زيت،او زبدة، حمست سيقان الفطر المفرومة مع ثوم مهروس، حد ما ذبلو وحطيتهم بطاسة
–
🔹 حطيت معهم ثلاث ملاعق كبيرة جبنة كريمية و ملعقتين كبار بقسماط وبقدونس وملح وفلفل اسود، ازا عندكم بارميزان لسا اطيب انا نسيت 😭 ممكن تحطوا فيتا
–
🔹 خلطتهم وحشيت الفطر وعلى الوجه رشيت موزريلا😋😋😋😋😋
–
🔹دخلتهم الفرن حرارة 200 مش متزكرة كم دقيقة كنت ملتهية على الموبايل، لحديت ما تحمر من فوق
–
صحة وعافية سلف يارب❤️
نقلا عن الشيف
ranoosh.recipes💖💖💖