المسخن الفلسطيني
  • 32
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 22 مايو, 2017 - 10 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

.
صينية الفرن ندهنها زيت زيتون ونصفط الدجاج وحطيت عليه من خلطة البصل شوي ورشيت عليهم رشة زيت زيتون وسماق
.
دخلتهم الفرن واشعلت من تحت ومن فوق لمن تحمروا 😍
.
أما الخبز .. استخدمت خبز فرن بلدي .. لكن طعمه غير البلدي اللي نعرفه .. وماحسيت في فرق عن الخبز الايراني
.
المهم .. الخبزة نسقيها من ماي فوح الدجاج .. ورشة زيت زيتون ندهنها .. واوزع خلطة البصل بدون ما اوصل للحواف
.
دخلتها الفرن بس اشعلت من فوق خمس دقايق تتحمش 😍😍 وبعدين قدمتها مباشرة لكل شخص خبزة وعليها قطعة الدجاج ووزعت عالوجه مكسرات لوز مقلي ورشة بقدونس فريش .. وبالعافية