Avatar
سلطة الباذنجان والجرجير ☘️🍆 جرجير
  • 5
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 14 نوفمبر, 2019 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

🌸🌿صباح النور والسرور
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🌿🌸

سلطة الباذنجان والجرجير ☘️🍆 جرجير

مقطع بدون أعواد٠
صوص الطحينه + زبادي + ٣ ملاعق طحينه + عصير ليمونه + فلفل اسود +ثومه مهروسه
.
باذنجان مقطع ومقلي
ناخذ نص كمية الباذنجان ونخلطهم مع نص صوص الطحينه ونضيفهم فوق الجرجير
نضيف عليهم صوص
٠ملعقتين دبس رمان ، عصير ليمون ، زيت زيتون ، . ملعقة دبس رمان اخر طبقه باذنجان بدون صوص
ونضيف الباقي من صوص الطحينه وليمون
🌹وبالعافيه🌹
نقلا عن الشيف ‏
ma6ba5_alnwa3em🌼💋